罐頭不僅是一種方便食品,也是營養(yǎng)品之一。隨著人們生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快,旅游事業(yè)大力發(fā)展,罐頭食品的需求量急劇增加。進年來,食品罐頭生產(chǎn)發(fā)展很快,改建、擴建和新建許多食品罐頭罐頭廠。
由于水果罐頭生產(chǎn)中產(chǎn)生大量有機廢水中含有糖、有機酸、果膠、酸、堿等有機物,如不經(jīng)處理直接排入自然水體要消耗大量的溶解氧,造成水體缺氧,使魚類和水生生物死亡,所以在罐頭食品廠迅速發(fā)展的同時,廢水處理問題日益引起人們的普遍關(guān)注。
水果罐頭加工工藝的主要程序有:洗凈、去皮、裝罐、封罐及殺菌、設(shè)備及器具洗滌等。罐頭食品加工廢水成分復(fù)雜,水質(zhì)經(jīng)常因加工品種變化而劇烈變化。
水果罐頭污水處理設(shè)備的安裝基礎(chǔ)、使用、維護:
1、安裝基礎(chǔ):
WSZ系列水果罐頭污水處理設(shè)備如放置在地坪以上,只需準備一塊與設(shè)備外形相同的混凝土地坪作為基礎(chǔ)?;A(chǔ)承壓必須大于4T/m2,也同時要求水平、平整。如設(shè)備埋于地坪以下,基礎(chǔ)標高必須小于或等于設(shè)備標高保證下雨不積水,基礎(chǔ)一般是素混凝土(是否配筋視當(dāng)?shù)氐刭|(zhì)情況而定)。
2、安裝要點:
根據(jù)安裝圖就位,各箱體依次就位,箱體的位置、方向不能放錯,互相間距必需準確,并連接好管道。在設(shè)備內(nèi)注入清水,檢查各管道有無滲漏,若無滲漏則箱體四周覆土,直至設(shè)備檢查孔,并平整地面。把電控箱控制線與水泵接通,電控箱與電源接通,接線時注意風(fēng)機、電機的的轉(zhuǎn)向,必須與風(fēng)機所指方向相同。
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