火腿腸污水處理設(shè)備肉食加工處理裝置工藝

民以食為天，食品在人們?nèi)粘Ｉ钪姓紦?jù)很重要的一部分，中國(guó)食品工業(yè)非常發(fā)達(dá)，各種食品行業(yè)都發(fā)展迅速，食品工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的廢水，這些廢水必須處理以后排放才能不破壞環(huán)境。但食品工業(yè)原料來(lái)源廣泛，不同行業(yè)差別很大，因此根據(jù)不同行業(yè)具體情況進(jìn)行分析設(shè)計(jì)工藝。
雖然食品工業(yè)廢水差異很大，但也有共同的地方，食品工業(yè)廢水有機(jī)物含量高，懸浮物多，沒有毒性，可生化性高。
    屠宰污水處理設(shè)備在治理廢水的同時(shí)項(xiàng)目本身也產(chǎn)生一定的污染物，如沉淀污泥、廢渣等。為避免二次污染產(chǎn)生，污泥可曬干后可做有機(jī)肥料。

屠宰污水主要來(lái)自于圈欄沖洗、淋洗、屠宰及其它廠房地坪沖洗、燙毛、剖解、副食加工、洗油等工序所產(chǎn)生的污水，其水質(zhì)特點(diǎn)為：
1.一般呈紅褐色，有難聞的腥臭味，其中含有大量的血污、油脂質(zhì)、毛、肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物、糞便等污物，固體懸浮物含量高。
2.有機(jī)物含量高，可生化性好其中高濃度有機(jī)質(zhì)不易降解，處理難度較大，宰污水中的營(yíng)養(yǎng)物主要是氮、磷，其中氮主要以有機(jī)物或銨鹽形式存在，而磷主要以磷酸鹽的形式存在。 屠宰污水處理設(shè)備在設(shè)定一個(gè)周期的排水時(shí)間時(shí)，必須注意上清液排出裝置的溢流負(fù)荷，即確定需要的設(shè)備數(shù)量。活性污泥界面上的至小水深，主要是為了防止污泥上浮，由上清液排出裝置和溢流負(fù)荷確定，性能方面，水深要盡可能小。

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